【間取り相談・キッチン】時短を叶える！片づけやすいキッチン
忙しいお母さんにとって、キッチンは戦場！
いかに効率よく動けるかで、使える時間が違ってきます。
新しくお家を建てられるお客さまからの、収納相談をシェアしてます。
今回はキッチン収納について。
こんにちは。静岡大人の片付け塾 八木幸子です。
効率を考えたレイアウトに
図面を見せていただくと、対面式キッチンで、背面にカウンターがあります。
キッチンカウンターと背面カウンターは、振り向いて１歩か２歩で手が届く距離（750～800ｍｍ）が効率的ですね。
以前、この距離が広すぎて使いづらく、苦労されているお客さまのお宅がありました。
作業動線をいかに短くできるか、肝心なところです。
食洗機って必要ですか？
お客さまからの質問です。「食洗機って必要ですか？」
設置してあっても、使っておらず物入れになっていたりするお宅をよく見かけます。
お客さまの目指す暮らしの優先事項は「時短」なので、もちろん必要です！
時短できるという理由以外にも、おススメポイントが３つ。
１・水道代が節約できる
食洗機は、庫内に溜めた少量の湯・水を上手に循環させて洗うので使用水量は手洗いの9分の1というデータもあります。
２・除菌ができて清潔
高温で洗浄するので、頑固な汚れはもちろん雑菌も吹き飛ばしてしまいます。
３・手洗いよりもキレイに洗える
一番分かりやすいのはガラスのコップ。手洗いとは歴然とした差があります。洗浄液を噴射して高温で洗い上げるので、油でギトギトのお皿もすっきりキレイに。
以上、考えるとまだまだメリットがあり、使わない理由が分からないくらい食洗機はおススメの機能です。
電動式水切りラックで、散らかりがなかったことに
あと、お勧めしたい機能は電動昇降水切りラックです！
食洗機に入らない鍋やざる、ボウルなど水がきれるまでしまえないですよね。
そんな時にこれがあれば、シンク周りはいつもすっきりです。
特に対面式キッチンには、洗い物がリビングから目立ちやすいですから。
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我が家でも使っていますが、これのおかげで、いつもキッチンカウンターにはモノが載っていない状態ですっきりを維持できています。
キッチン収納はコックピットをお手本に
飛行機のコックピットをイメージしてみてください。
手を伸ばせば、あるいは身体をひねればほとんどの操縦ができます。
キッチンの収納も同じように、ほとんど歩かずにモノに手が届くように機能的な配置にしたいもの。
湯沸かしポットと湯飲み・炊飯ジャーとお茶碗など、一緒に使うものどうしを近くに配置すれば作業動線の効率が上がりますよ。
お客さまのお宅のキッチンには、こちらのごみ箱がおススメです。
お話ししていくうちに、「だんだんイメージが湧いてきました」とお客さま。
素敵なキッチンでお料理を楽しまれますように♡
静岡 大人の片付け塾 八木幸子でした。
